Letem, svìtem...
26.03 - Chotìboø:V SeneCura SeniorCentrum Chotìboø pøipravili dal¹í sérii oblíbené aktivity - gurmánské dny. Klienti se tentokrát seznámili s thajskou a vietnamskou gastronomií i kulturou.
"Gurmánské dny jsou mezi klienty jednou z nejoblíbenìj¹ích aktivit. V programu je máme ka¾dý mìsíc a probíhají bìhem celého jednoho týdne," øíká øeditel SeniorCentra Chotìboø Jan ©pidlen. Pro úspìch aktivity je dùle¾itá pøíprava. A to nejen v kuchyni, ale rovnì¾ ve spoleèenských místnostech. Personál si vìt¹inou bere na pomoc samotné klienty, kteøí se tak aktivnì mohou zapojit - vyrábí napøíklad nejrùznìj¹í vlajeèky na stoly, papírové øetìzy a dal¹í dekorace.
Hlavní program gurmánských dnù tvoøí pøirozenì ochutnávka národních specialit. Jak se ji¾ stalo tradicí, dùle¾itou roli v této aktivitì hrají kuchaøi domova. Ti s láskou pøipravují jídla typická pro konkrétní zemi V pøípadì Vietnamu a Thajska byla nabídka, o kterou se postarali, vskutku pestrá. "Nìkteøí klienti poprvé ochutnali sma¾ené krevety, jarní závitky, thajskou sladkokyselou omáèku èi pravý vietnamský èaj," popisuje sociální pracovnice domova Jiøina Léblová.
Nejen gastronomie v¹ak tvoøí charakter dané zemì. Zamìstnanci SeniorCentra Senecura proto zaøazují do programu i zajímavosti, dùle¾ité informace, promítání filmù, kvízy a dal¹í èinnosti, díky nim¾ klienty aktivizují. Je také bì¾né, ¾e klienti vzpomínají na vlastní zá¾itky z cestování.
"Cestování" do jiných zemí v rámci gurmánských týdnù je jednou z pøíle¾itostí, které pomáhají klienty udr¾et aktivní a umo¾òují jim pro¾ít zajímavé a zábavné dny. Do SeniorCenter také èasto pøijí¾dìjí rùzné osobnosti tøeba v rámci pravidelné akce Køeslo pro hosta. Klienti si mohou také pozvat do domova své blízké a pro¾ít s nimi veèeøi pøi svíèkách v atmosféøe luxusní restaurace.
Filip Moravec